# همه_غذاها

باسلوق (راحت الحلقوم)

مواد لازم: شکر...................................................................2 پیمانه پودرنشاسته معمولی یاهمون گندم...........................1 پیمانه آب.....................................................................1.5 پیمانه گلاب................................................................ نیم پیمانه کره یا روغن ...............................................1قاشق چایخوری پودر نارگیل و گردو یا خلال بادام یا ... ادامه مطلب
/ 66 نظر / 1665 بازدید

نان ترد فندقی با روکش شکلات

مواد لازم: آرد .................................................1.5 پیمانه آرد برنج....................................یک چهارم پیمانه پودر شکر..................................یک چهارم پیمانه شکلات تخته ای آب شده...................... 150 گرم پودر فندق .............................................45 گرم کره نرم ... ادامه مطلب
/ 7 نظر / 188 بازدید

خورشت بامیه (بامیا)

مواد لازم : گوشت خورشتی ...............................................نیم کیلو بامیه (بامیا) ......................................................نیم کیلو پیاز بزرگ ...........................................................یک عدد رب گوجه ............................................یک قاشق غذاخوری آبلیمو ................................................یک قاشق غذاخوری روغن................................................. سه ... ادامه مطلب
/ 4 نظر / 194 بازدید

پودینگ شکلاتی

مواد لازم : زرده تخم مرغ .................................................... 2 عدد آرد یا نشاسته .....................................2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو ...........................................2  قاشق غذاخوری شکر ........................................ 100گرم(حدود نیم پیمانه) شیر ... ادامه مطلب
/ 15 نظر / 176 بازدید

قارچ پلو

مواد لازم : برنج .................................... نیم کیلو  (حدود3 پیمانه) قارچ............................................................نیم کیلو گوشت.......................300 گرم (حدود 10 تکه خورشتی) پیاز ................................................... یک عدد کوچک پیاز چه....................... 250 ... ادامه مطلب
/ 5 نظر / 187 بازدید

رولت گوشت

مواد لازم : گوشت بدون چربی .................................................50 گرم سیب زمینی متوسط ..............................................یک عدد جعفری ریز خرد شده .................................2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی......................................یک قاشق ... ادامه مطلب
/ 4 نظر / 225 بازدید

نان خرمایی (1)

مواد لازم: آرد سفید................................................نیم کیلو (حدود 3.5 پیمانه) کره گیاهی...............................٢۵٠گرم (حدود یک و یک چهارم پیمانه) ماست.......................................٢۵٠گرم (حدود یک و یک چهرم پیمانه) نمک ... ادامه مطلب
/ 8 نظر / 225 بازدید

خورشت فسنجان

مواد لازم: گوشت چرخ کرده....................................نیم کیلو مغز گردو................................................نیم کیلو پیاز متوسط.....................................٢ عدد متوسط رب انار....................................٢ قاشق غذاخوری پر نمک فلفل و زردچوبه..........................به میزان دلخواه روغن............................................٣ قاشق ... ادامه مطلب
/ 3 نظر / 193 بازدید