# انواع_دسر_،کرم،ژله،موس،سوفله،و

مربای بادمجان

مواد لازم : بادمجان ترجیحا ریز و گر نه قلمی بدون تخم......................................... یک کیلو شکر...............................................................................................یک کیلو دارچین.........................................................................یک قاشق چایخوری پر سرکه...............................................یک چهارم پیمانه (یا ... ادامه مطلب
/ 0 نظر / 232 بازدید

زعرح قویماقی (کاچی برزک)

موادلازم: پودر برزک سیاه ................................................................ 3 قاشق غذاخوری روغن مایع یا بهتر است حیوانی باشد (ساری یاغ).....................3 قاشق غذاخوری آرد.....................................................................................2 قاشق غذاخوری شکر...................................................................................3 قاشق ... ادامه مطلب
/ 20 نظر / 4626 بازدید

موس زردآلو

مواد لازم: پوره زردآلو .......................................یک پیمانه آب.................................................یک پیمانه پودر شکر.......................................نصف پیمانه پودر ژلاتین .............................2 قاشق چایخوری خامه فرم گرفته...............................نصف پیمانه   طرز تهیه: ابتدا به روش بن ماری ... ادامه مطلب
/ 14 نظر / 254 بازدید

دسر طالبی در شکر

مواد لازم: طالبی ......................................یک کیلو شکر.......................................یک پیمانه یخ..............................................18 تکه آب............................................4 پیمانه   طرز تهیه: ابتدا طالبی را پوست کنده و به تکه های کوچک تقسیم می کنیم بعد ... ادامه مطلب
/ 4 نظر / 99 بازدید

کرم موز

مواد لازم: موز...............................................4 عدد متوسط پودر ژلاتین ..................1.5 قاشق سوپخوری سر پر شیر ......................................................2 پیمانه شکر..................................................نصف پیمانه خامه.....................................................یک پیمانه وانیل.......................................نصف قاشق چایخوری نسکافه...................................یک قاشق سوپخوری   طرز تهیه: ژلاتین را ... ادامه مطلب
/ 12 نظر / 211 بازدید

کرم طالبی

مواد لازم : پوره طالبی.............................................................. 4 پیمانه شکر .....................................................................یک پیمانه خامه صبحانه ............................................یک بسته 200 گرمی پودر ژلاتین ........................................یک و نیم قاشق غذاخوری آب سرد ... ادامه مطلب
/ 11 نظر / 233 بازدید

پودینگ شکلاتی

مواد لازم : زرده تخم مرغ .................................................... 2 عدد آرد یا نشاسته .....................................2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو ...........................................2  قاشق غذاخوری شکر ........................................ 100گرم(حدود نیم پیمانه) شیر ... ادامه مطلب
/ 15 نظر / 162 بازدید

دسر پلمبر(polember)

مواد لازم: خامه................................200 گرم ویا خامه فرم گرفته تخم مرغ........................................................3 عدد خلال بادام..............................................نصف پیمانه خلال پسته...................................یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین.............................2 قاشق مرباخوریسر صاف پودر قند...............................6 قاشق ... ادامه مطلب
/ 9 نظر / 229 بازدید