# انواع_خورشت

چاقالا خوروشی(خورشت چاقّالا)

مواد لازم : چغاله زردآلو...............................................300گرم (حدود 15 عدد) گوشت خورشتی................................................300 گرم (10 تکه) پیاز.....................................................................یک عددمتوسط نعناع و جعفری خردشده......................................دو قاشق غذاخوری روغن ..............................................................سه قاشق غذاخوری رب ... ادامه مطلب
/ 3 نظر / 252 بازدید

خورشت هویج ترکی

مواد لازم: گوشت خورشتی تکه شده ....................................300 گرم هویج........................................................... نیم کیلو گرم آلو خشک .....................................................حدود 20 عدد پیاز ...........................................................یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی...................................یک قاشق ... ادامه مطلب
/ 11 نظر / 292 بازدید

خورشت قورمه سبزی(به سبک من)

مواد لازم: گوشت.................................................... 300 گرم لوبیا چیتی یا قرمز.....................................نیم پیمانه سبزی خورشت (شامل تره ،گشنیز،شوید،شنبلیله،جعفری و اسفناج).........200 گرم پیاز ...............................................یک عدد متوسط نمک و زردچوبه ... ادامه مطلب
/ 14 نظر / 215 بازدید

خورشت قیمه

مواد لازم : گوشت ...........................................................نیم کیلو لپه...................................................................250 گرم پیاز متوسط ..........................................................2 عدد روغن ....................................................3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ......................................2 قاشق غذاخوری لیمو عمانی ....................................................3الی 4 ... ادامه مطلب
/ 8 نظر / 156 بازدید

خورشت گوجه سبز(خورش آلوچه)

مواد لازم : گوجه سبز....................................300گرم (حدود 15 عدد) گوشت................................................300 گرم (10 تکه) پیاز........................................................یک عددمتوسط نعناع و جعفری خردشده.........................دو قاشق غذاخوری روغن ..................................................دو قاشق غذاخوری رب گوجه ... ادامه مطلب
/ 2 نظر / 275 بازدید

خورشت فسنجان

مواد لازم: گوشت چرخ کرده....................................نیم کیلو مغز گردو................................................نیم کیلو پیاز متوسط.....................................٢ عدد متوسط رب انار....................................٢ قاشق غذاخوری پر نمک فلفل و زردچوبه..........................به میزان دلخواه روغن............................................٣ قاشق ... ادامه مطلب
/ 3 نظر / 193 بازدید