# انواع_خوراک

بَنیه قارچ و سبزیجات

مواد لازم برای تهیه خمیر بنیه: شیر..................................................نصف پیمانه آرد.......................................................یک پیمانه روغن مایع......................................3 قاق سوپخوری بیکینگ پودر...................................یک قاق مرباخوری تخم مرغ .................................................سه عدد زعفران دم کرده.............................2 قاشق ... ادامه مطلب
/ 10 نظر / 105 بازدید

مرغ سوخاری

مواد لازم: مرغ(بهتر است ران باشد)......................................4 تکه  شیر..................................................2 قاشق غذاخوری آرد سفید..............................................یک چهارم پیمانه آرد سوخاری..........................................یک چهارم پیمانه تخم مرغ............................................................یک عدد نمک و فلفل .................................................به میزان ... ادامه مطلب
/ 8 نظر / 105 بازدید

قورمه (قُوورما)

مواد لازم : گوشت گوسفند چربی دار.....................................یک کیلو (کوشت استخوان دار هم باشه اشکال ندارد) آب .....................................................................3 لیوان نمک .................................................یک قاشق غذاخوری   طرز تهیه : ابتدا ... ادامه مطلب
/ 21 نظر / 1165 بازدید

نرگسی قَذایاغی(قاز یاغی)

مواد لازم : سبزی قَذا یاغی....................................نیم کیلو تخم مرغ ..................................................2 عدد کره یا روغن ..............................2 قاشق غذاخوری فلفل .....................................یک قاشق چایخوری نمک و زردچوبه ..................................به ... ادامه مطلب
/ 3 نظر / 63 بازدید

طاس کباب بادمجان (یتیم چه)

مواد لازم : بادمجان ..................................... 3 عدد بزرگ پیاز ..............................................2 عددبزرگ سیب زمینی ............................3 عدد متوسط گوشت.........................300 گرم (حدود 10 تکه ) کدو.............................................3 عدد بزرگ گوجه فرنگی ... ادامه مطلب
/ 8 نظر / 481 بازدید

پوره سیب زمینی با هویج

مواد لازم: سیب زمینی........................................نیم کیلو پیاز .............................................یک عدد کوچک هویج............................................یک عدد کوچک شیر.................................................نصف استکان کره............................................دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه...................................به مقدار کافی   طرز تهیه: سیب زمینی را پوست ... ادامه مطلب
/ 3 نظر / 166 بازدید