دسر بیسکویتی(رولت بیسکویتی)

مواد لازم:

 بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور ...............................2 بسته

شیر ................................................................. یک لیوان

پودر ژلاتین ............................................... 2 قاشق چایخوری

شکلات تخته ای.................................................... 100 گرم

موز .............................................................. یک یا دو عدد

گردو....................................................................به دلخواه

 

طرز تهیه:

اول دو تا بسته ساقه طلایی رو کمی خرد می کنیم، نه خیلی خرد البته .

بعد ژلاتین رو تو شیر حل می کنیم

و میریزیم روی بیسکویتا تا یه کم نرم بشه.

روی یه فویل که مستطیلی بریدیم یه لایه از شکلات تخته ای که مذابش کردیم      میمالیم

و بیسکویتا رو روش پهن می کنیم. 

 بعد هم یک موز یا دوتا (بسته به طول موز ها و طول مستطیلمون) پوست میگیریم و وسط مستطیل بیسکویتیمون به همراه گردو خورد شده قرار میدیم.

حالا هر دو طرف فویل رو میاریم بالا و یه استوانه درست می کنیم. دسر رو 3 ساعتی داخل فریزر میذاریم و وقتی سفت شد برش میزنیم.

بعد از گذاشتن داخل فریزر

                                                         خوشمزه  نوش جان 


این هم برش خورده اش از نزدیک

 

 سوال نکات مهم :

  1. در باز کردن فویل عجله نکنید چون شکلات ها می کنند بهتر ابتدا کمی در دمای محیط قرار داده بعد برش بزنید
  2. اندازه فویل یا کاغذ آلومینیمی 20×40 سانت است
  3. گردو دلخواهی است می توانید حذف کنید
  4. اندازه برش ها دلخواهی است من چون می خواستم به شکل رولت باشد ضخیم برش دادم
  5. من از دوبسته بیسکویت پتی بور وانیلی که 50عدد و جمعا 250 گرم بود استفاده کردم
 این هم از یک نمای دیگر
/ 65 نظر / 1289 بازدید
نمایش نظرات قبلی
کوثر

باسلام موز در هوای ازاد سیاه نمی شه

مونا

خیلی خوب بود [چشمک]

زینب

من درست کردم واقعآ عالی بود زیاد جالب درنیومد ولی برا باراول خوب بود ولی خوشمزه بود! من سایت یا ایمیل ندارم ازطریق گوشی به ان سایت دسترسی پیداکردم!مر30عزیزم.***

ساناز

خیلی خیلی عالی شده. انشا الله درست می کنم. اگر با تبادل لینک موافقین خبر بدین دوست عزیز.

مهشید

سلام عسیسم...میشه بجای کاکائو از چیز دیگه ای استفاده کنیم؟؟؟؟؟ برا کسایی که رولت وچیزای کاکائویی دوست ندارن؟؟؟؟؟ مرسی

مهتاب

سلام گلم فویل رو بطور کامل میگید باید چطوری بپیچم .لطفا واسه من رفت لای مواد

مهتاب

سلام گلم فویل رو بطور کامل میگید باید چطوری بپیچم .لطفا واسه من رفت لای مواد

مهتاب

سلام خسته نباشید این مرحله آخرش فویل رو میشه بیشتر توضیح بدید چطور میشه پیچید داخل مواد نره. ممنون میشم

مهتاب

سلام خسته نباشید این مرحله آخرش فویل رو میشه بیشتر توضیح بدید چطور میشه پیچید داخل مواد نره. ممنون میشم

اعظم

سلام انگار خیلی خوشمزه بنظر میرسه حتما درستش میکنم