آلوچه ترد

مواد لازم:

آلوچه................................به میزان دلخواه

نمک......................................در حد معمول

 

طرز تهیه : 

ابتدا گوجه سبز ها رو شسته در یک ظرف می ریزیم

بعد رویشان نمک ریخته

سپس روی ظرف با پارچه یا سلفون  پوشانده و یا درب ظرف را گذاشته

و شروع می کنیم دو طرف ظرف را با دست بالا پایین حرکت می دهیم تا نمک خوب به خورد آلوچه برود و آلوچه آبدار و ترد شود به همین سادگی

 

سوال   نکات مهم:

می توان از انواع آلوچه و ادویه مثل فلفل نیز استفاده کرد

/ 6 نظر / 141 بازدید
آيلي

[خوشمزه]

Arash Hatami

سلام با اینکه من خودم بچه شمالم و اینجا معدن آلوچه و گوجه سبز جنگلیه باید بگم که : این مطلبتون آب دهن من و حسابی راه انداخت.[خوشمزه]

دلسوخته

سلام.واقعا سایت زیبایی دارین تبریک میگم.به سایت منم سر بزنین واگه دوسداشتین بانام نسخه های داروگیاهی لینکم کنین .پس از لینک کردن من درسایتتون , درقسمت لینکدونی سایت من میتونین بصورت اتوماتیک سایتتونو لینک کنین که آمارهردومون بالابره.مرسی

حمیده

یخ نکنی با این ایده هات نمکدون

ملیکا

به ما آلوچه بده خودمون یه جوری می خوریمش احتیاج به دستورش نیست به وب ما هم بیا

ندا

[شوخی] دهانم آب افتاد