با سلام خدمت شما دوستان عزیزم هدف من از درست کردن این نوشیدنی توفیق اجباری بود چون اگر شما هم یک جعبه انبه رسیده دستتون می رسید و هر لحظه احتمال خراب شدنش بود چی کار می کردید پس مثل من دست به دامن اینترنت و کتابهای آشپزی و اختراعات خودت می شدی تا هر آنچه که با انبه میشه درست کرد و امتحان کنی که چند نوعش رو من درست کردم و به مرور زمان میذارم این لاسی رو هم از عینا از وبلاگ طیبه عزیز "کارگاه آشپز سازی" براتون کپی کردم که استفاده اش روببرید و اما در مورد لاسی:
لاسیLassi یه نوشیدنی معروف هندیه که از ترکیب ماست و شیر با ادویه ها درست میشه. توش نمک و فلفل سیاه و زیره و زردچوبه و ... میریزن و با غذا سرو میکنن. ولی لاسی رو با ترکیب میوه و شکر به عنوان نوشیدنی سرو میکنن.  لاسی انبه از معروف ترین انواع لاسیه

 


ادامه مطلب ...