سوپ گوجه فرنگی با بلغور گندم (ترکیه ای)

سلام و وقت بخیر خدمت دوستان عزیز امروز با این سوپ ساده وخوشمزه در خدمت شما دوستان عزیزم هستم این سوپ اندازه هاش تقریبا من درآوردی هست چون بابام که ترکیه سفر میکرد می اومد و از طعمهای مختلف سوپهاشون تعریف می کرد و چون این سوپ رو بیشتر می پسندید من اونقدر از اندازه هاش و موادش پرسیدم که شد این سوپ ، البته وقتی پخت و خودش چشید گفت که عین خودشه و بهتر از اوناست نیشخند البته اینم اضافه کنم که مشخصه اصلی سوپهای ترکیه استفاده از گوجه فرنگی و سیر و فلفل زیاد و ترش بودنش هست و همچنین رقیق بودن سوپشون یعنی از مواد کمی در داخل سوپ استفاده می کنند البته بازم بگم من از روی گفته های بابام و همجنین چشمی این سوپ رو پختم ولی انصافا خوشمزه و متفاوت بود 


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , غذاهای آذربایجانی , انواع سوپ , غذاهای ترکیه ای


ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه ۱۳٩٤/٤/۳٠ | ٦:۳٥ ‎ق.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()