چای زالزالک (یمیشان)

با سلام بعد از اینکه معادل فارسی "یمیشان " را با کمک دوستان فهمیدم که چون خشک شده اش در عطاری ها موجود می باشد و خواص زیادی برای دم کرده زالزالک ذکر کردند پس من هم چای زالزالک را که به روش خودمون دم می کنیم که البته من خنک شده اش را بیشتر می پسندم که براتون میذارم و در پایین هم خواص زالزالک را میذارم 


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , غذاهای آذربایجانی , دارو های گیاهی , انواع نوشیدنی و شربت


ادامه مطلب
تاريخ : دوشنبه ۱۳٩٢/٩/۱۱ | ۱٢:٢۸ ‎ق.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

شیر انبه (میلک شیک انبه)

با سلام خدمت شما دوستان عزیزم با نوشیدنی خوشمزه دز خدمت شما دوستان عزیزم هستم البته کمی متفاوته چون من از بستنی وانیلی با تکه های ریز شکلات استفاده کردم که شکلات زیر زبون احساس میشه و نوشیدنی رو خوشمزه تر میکنه 


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , انواع نوشیدنی و شربت


ادامه مطلب
تاريخ : پنجشنبه ۱۳٩۱/٧/٦ | ۱:٠٥ ‎ق.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

شربت آلبالو

باسلام و تبریک حلول ماه مبارک رمضان خدمت شما دوستان عزیزم امروز با شربت آلبالو در خدمتتون هستم که هنوز تو شهر ما موجودیتش برقراره و شهر های دیگه را نمی دونم لزوم یادگیری این شربت برای کسانی که می خواهند مربای آلبالو را یاد بگیرند واجبه البته همه دیگه تو پخت شربت و مربای آلبالو استادند. چون مربا بعد از شربت گیری آلبالو درست میشه و چون نکات مهمی برای درست درآوردن رنگش وجود داره پس نکات را خوب به خاطر بسپارید


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , انواع نوشیدنی و شربت , آلبالو


ادامه مطلب
تاريخ : شنبه ۱۳٩۱/٤/۳۱ | ۱٢:٥۱ ‎ق.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

لاسی انبه

با سلام خدمت شما دوستان عزیزم هدف من از درست کردن این نوشیدنی توفیق اجباری بود چون اگر شما هم یک جعبه انبه رسیده دستتون می رسید و هر لحظه احتمال خراب شدنش بود چی کار می کردید پس مثل من دست به دامن اینترنت و کتابهای آشپزی و اختراعات خودت می شدی تا هر آنچه که با انبه میشه درست کرد و امتحان کنی که چند نوعش رو من درست کردم و به مرور زمان میذارم این لاسی رو هم از عینا از وبلاگ طیبه عزیز "کارگاه آشپز سازی" براتون کپی کردم که استفاده اش روببرید و اما در مورد لاسی:
لاسیLassi یه نوشیدنی معروف هندیه که از ترکیب ماست و شیر با ادویه ها درست میشه. توش نمک و فلفل سیاه و زیره و زردچوبه و ... میریزن و با غذا سرو میکنن. ولی لاسی رو با ترکیب میوه و شکر به عنوان نوشیدنی سرو میکنن.  لاسی انبه از معروف ترین انواع لاسیه

 


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , انواع نوشیدنی و شربت , غذاهای هندی


ادامه مطلب
تاريخ : شنبه ۱۳٩۱/٤/۱٧ | ۱۱:٥۸ ‎ب.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

شربت زردآلو

    هورامیلاد منجی عالم بشریت حضرت مهدی (عج الله)  مبارکهورا

با سلام وتبریک این عید بزرگ بر تمامی مردم جهان مخصوصا ایرانیان عزیز این شربت رو تقدیم شما عزیزان می کنم شاید با شنیدن شربت زردآلو کمی تعجب کنید چون این میوه زیاد آبدار نیست ولی چنان شربت خوش عطر و طعمی ازش به دست می آید که باید حتما امتحانش کنید راستی تا یادم نرفته بگم که این شربت برای افرادی که از یبوست رنج می برند مفید است کافی است 1 الی 2 قاشق از این شربت بخورید تا یبوست را از بین ببرد

 


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , غذاهای آذربایجانی , انواع نوشیدنی و شربت


ادامه مطلب
تاريخ : پنجشنبه ۱۳٩۱/٤/۱٥ | ۱۱:٥٩ ‎ب.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

شربت انجیر

سلام در ادامه مربای انجیر اگر خواستید شربت انجیر هم درست کنید بهتره خواص اون رو بدونید شربت انجیر قبل از اینکه به عنوان یک نوشیدنی مصرف بشه به عنوان داروی گیاهی کاربرد داره و نقش ملین رو داره لذا مصرف این  شربت برای کسانی که یبوست دارند توصیه می شود


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , انواع نوشیدنی و شربت , دارو های گیاهی


ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه ۱۳٩٠/٧/۱٢ | ۸:۳٤ ‎ق.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

آب طالبی

سلام آب طالبی از جمله نوشیدنی هایی است که نیاز به آموزش نداره ولی دوستانی هستند که خواهان اندازه های موادشون از جمله شکر و .... هستند به همین جهت وقتی این مطلب را می بینید نگید که این که آموزش نداره من خودم به این سبکی دوست دارم اگر خواستید شما موادش را تغییر دهید


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , انواع نوشیدنی و شربت


ادامه مطلب
تاريخ : پنجشنبه ۱۳٩٠/٦/۱٧ | ۸:٠۱ ‎ب.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

شربت ریواس (اوشگون شربتی )

سلام قصد دارم تو این پست شربت ریواس را بذارم الان که دیگه آخر ای ریواسه و تا حالا شیرین شدند و مناسب برای شربت گیری اگر ریواس امسال گیرتون نیومد بسپارید واسه سال بعد البته این شربت بیشتر جنبه دارویی دارد و زیاد برای نوشیدن استفاده نمی شود ما همیشه یک شیشه از این شربت را تو یخچالمان داریم چون تنها یک قاشق آن برای درمان اسهال کافی است این شربت کمی طعم ترش دارد و خیلی خوشمزه است ولی در نوشیدن آن نباید زیاده روی کرد چون مصرف بیش از حد آن باعث یبوست می شود ومطلب دیگه اینکه ما در ترکی به ریواس میگیم " اوشگون "


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: همه غذاها , انواع نوشیدنی و شربت , دارو های گیاهی


ادامه مطلب
تاريخ : شنبه ۱۳٩٠/٤/۱۱ | ٩:۳٢ ‎ب.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

شربت گل محمدی( گل سرخ)

سلام امیدوارم حالتون خوب و ایام به کامتان باشد امروز با شربت گل محمدی که از گل تازه درست میشه در خدمتتون هستم البته من به این شربت رنگ خوراکی نمی زنم و رنگی که ملاحظه می فرمایید رنگ خود گل هستش شما می توانید کمی رنگ مجاز خوراکی یا مربا اضافه کنید 


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: انواع نوشیدنی و شربت , همه غذاها


ادامه مطلب
تاريخ : سه‌شنبه ۱۳٩٠/۳/۳۱ | ٧:۳٩ ‎ب.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

نوشیدنی سه میوه

با سلام با امید اینکه همیشه شاد باشید این نوشیدنی که می بیندفوق العاده خوشمزه است که می توانید با میوه هایی که در یخچالتون مونده و شاید پلاسیده و یا خیلی ریز هستند که نمیشه جلوی مهمان آورد درست کنید و طعمش خیلی خیلی خوبه اگر یکبار امتحان کنید گفته های منو تایید می کنید البته من این نوشیدنی را از برنامه بهونه یاد گرفتم با این تفاوت که من هم شکر بهش اضافه کردم و هم از صافی رد کردم 


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: انواع نوشیدنی و شربت , همه غذاها


ادامه مطلب
تاريخ : دوشنبه ۱۳٩٠/۱/٢٩ | ٩:۳٠ ‎ب.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()

شربت بار

سلام شربتی که حالا می خواهم معرفی کنم برای نوشیدن نیست بلکه برای تر کردن کیک اسفنجی به کار می رود که در کیکهای تولد و ... استفاده می شود هم چنین در شیرینی های تر نیز از این شربت استفاده می شود چون کیک اسفنجی یک کیکی هست که شیر و روغن در آن استفاده نمی شود بنابراین به وسیله این شربت تازگی خود را به دست می آورد


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: انواع نوشیدنی و شربت , انواع کیک , همه غذاها


ادامه مطلب
تاريخ : پنجشنبه ۱۳٩٠/۱/۱۱ | ٩:٢۱ ‎ب.ظ | نویسنده : سئویل | نظرات ()