با سلام و خسته نباشید خدمت خانم های خونه دار و خونه تکون نمی دونم تا حالا چه کار هایی را واسه عید انجام دادید و چه کار هایی هنوز مونده ولی چون سبزه از فردا وقت مناسب برای رشدش هست نگهش داشته بودم امشب بزارم چون گندم تو 10 روز آخر مانده به عید خوب رشد می کنه و برای سفره خوبه و زود هم زرد نمیشه یعنی اینو پارسال خوب ملاحظه کردم حالا می تونید تو هر طرفی که دوست دارید گندم و عدس رو بزارید ولی برای روی کوزه و عروسک و ....همون بزرک سیاه خیلی خوبه چون هم میچسبه و هم رشدش منابه و عروسک یا کوزه رو بد ترکیب نمیکنه که تو پست بعدی گذاشتم امیدوارم خوشتون بیاد البته امسال برای سبزه عید رو خوشه گندم گذاشتیم که فعلا تو مرحله خیس کردن و..هست کسی اگر خواست مرحله مرحله بزارم چون ازش فعلا عکس نهایی ندارم 

 


مواد لازم :

گندم ................................ به میزان دلخواه و متناسب باظرفتون

عدس.................................به میزان دلخواه و متناسب باظرفتون

 

 

طرز تهیه:

 

ابتدا گندم  یا عدس را شسته و در ظرفی خیس می کنیم به مدت دو روز 

 

 

بعد از آب درش میاریم ولای یک دستمال مرطوب میذاریم و تو طول روز چند بار با آب اسپریش می کنیم تا نم بمونه حالا بعد از دو الی سه روز می بینید که گندمها شروع

کردن به جوانه زدن که باید حالا دستمال رو بردارید و بگذارید آزدانه رشد کنند تو این مدت هم در جای گرم و دمای معمولی اتاق یا کنار پنجره که آفتابگیر هم باشه میزاریم که خوبه حالا هر روز 2 بار با آب اسپری می کنیم روی جوانه ها که بعد از 10 روز رشد خوبی دارند و برای عدس هم همینطور که رشد عدس یک کمی کندتر از گندم هست

 

 

 

سوال   نکات مهم :

  1. بهتر هر روز آب ظرفی که گندم توش هست رو عوض کنید تا آب مانده بوی بد ندهد
  2. هر چه قدر محیط گرماش خوب باشه رشد گندم و عدس بیشتر هست
  3. بهتر زمان برای سبزی گذاشتن 10 روز مانده به عید هستش
اینهم برای عدس